Skąd się wzięła moja nazwa ?

IMG_8440Pewnie ktoś z Was zastanawiał się, skąd się w ogóle wzięła moja nazwa „kamomil” ?! Gdyby usunąć „mo” i na końcu dodać „a” wyszło by Kamila, ale wybierając tą nazwę nie kierowałam się akurat tym.
Otóż w języku albańskim „kamomil” oznacza -rumianek.
Podczas mojego marcowego pobytu w Albanii piłam spore ilości rumianku (chyba więcej niż kawy), który smakował mi jeszcze bardziej niż w Polsce.
Dlatego stwierdziłam że „kamomil” bardzo do mnie pasuje :)
W ramach ciekawostki napiszę jak przyrządza się go w domu, ponieważ w resturacjach, czy kawiarenkach jego sposób podania i parzenia nie różni się niczym innym od tego u nas, no może jedynie smakiem. Tam jest bardziej słodki i intensywny.
Natomiast w domach napar z rumianku sporządza się z suszonych kwiatów, których nie kupuje się w aptece, czy sklepie, tylko na ulicy, na małych targowiskach. Rumianek zostaje zabrany często przez starszych ludzi, którzy pragną sobie dorobić.
Kwiaty wrzuca się do garnuszka i gotuję, aż do momentu wrzenia wody, kiedy potem przykrywa się przykrywką i daje chwilę, by napar „odpoczął”. Następnie przelewa się do małych szklanek i rozkoszuje smakiem. W ten sposób wydobywa się z rumianku wszystko co najepsze w smaku i właściwościach min. rumianek działa przeciwzapalnie, pomaga w dolegliwościach bólowych układu pokarmowego, zwalcza infekcje gardła i dróg oddechowych, wpływa pozytywnie na włosy oraz na gojenie ran.
Istne cudo.
Można rownież doszukać się drugiego dna w tym albańskim rumianku, ponieważ jest to połączenie mojego imienia z imieniem mojego chłopaka :))

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>